FSC-CCOO Castilla y León

FSC-CCOO Castilla y León | 27 junio 2025.

Noticias Autonómicas

Curso online Ayudante de Cocina 2025

Te ayudamos a asentar las bases de las próximas convocatorias
Dirigido exclusivamente a afiliados a CCOO
Inscripciones abiertas (comienzo el 15 de septiembre de 2025)

Si eres afiliado a CCOO, prepara con nosotros la convocatoria de oposiciones de Ayudante de Cocina de la Junta de Castilla y León. Contamos con los mejores profesores, de reconocido prestigio, preparados y motivados para ayudarte y la colaboración del Foremcyl, con sus estupendas instalaciones en cada provincia y su plataforma online, que te permitirá preparar la oposición al ritmo que tú decidas. Sienta ya las bases de tu preparación, ¡ahora es el momento!

25/06/2025.

Cartel CCOO Ayudante de Cocina

SE ABRE EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN

Os comunicamos que vamos a comenzar con la preparación online de la oposición de Ayudante de Cocina (6 meses).

Para este curso vamos a utilizar la plataforma moodle que reúne las siguientes características:

Acceso multiplataforma (tablet, móvil, Pc…) a todo el material, en el horario que desees y desde el dispositivo que elijas
Temario actualizado y todos los contenidos descargables
Atención personalizada, resolución de dudas y respuesta ágil
Habrá 3 clases presenciales en Valladolid de resolución de dudas y refuerzo del temario (solo de la parte específica). Se podrá asistir también a las mismas a través de videoconferencia que se grabará y se subirá a la plataforma
La formación se desarrollará exclusivamente on line, no hay clases virtuales, ni grabadas
Profesorado experimentado en la preparación de oposiciones: la parte de legislación la darán los profesores que actualmente imparten el curso online de auxiliar administrativo y Personal de Servicios mientras que la específica lo harán dos profesoras que reunen 9 oposiciones aprobadas entre ambas (incluida la de Ayudante de Cocina)

Duración estimada: 6 meses. Será necesario alcanzar un número mínimo de alumnos para comenzar el curso.

Es una preparación completa de la oposición: temario general y específico, basado en la última convocatoria. Aquí puedes consultar los detalles de la última publicada junto con el programa de la oposición (recuerda que el plazo para presentar la solicitud de la actual convocatoria ya terminó el 13 de junio de 2025).

Inscripción: nos tendréis que remitir la hoja de inscripción que encontraréis en la documentación asociada en esta entrada web, rellenada con todos vuestros datos y firmada. Se mandará escaneada o mediante una foto al correo sectorautonomicocyl@gmail.com o por WhatsApp al 600 53 88 26. Puedes también mandar la ficha una vez empezado el curso.

Coste del curso: tendrá un precio total de 240 euros. La forma de pago se hará mediante dos domiciliaciones, una a la inscripción inicial (cargo octubre) del 50% y el otro 50% a la mitad del curso (diciembre).

Descuentos: si has realizado en el Foremcyl cualquier curso de las convocatorias online de preparación de oposiciones para la Junta inmediatamente anteriores (iniciadas en 2024 y 2025), el 20% de descuento.

Recordad que este curso solo se puede realizar por AFILADOS A CCOO, por lo que en caso de que te tengas que afiliar tienes tres opciones para hacerlo:

La forma más sencilla es a través de internet. Puedes hacerlo directamente accediendo aquí.
Hacerlo de manera presencial en las oficinas de CCOO de tu provincia.
O bien en el pdf de afiliación que adjuntamos en la documentación asociada. Solo tienes que rellenarlo según las instrucciones que se incluyen en él (cualquier dato que dudes o desconozcas, nosotros lo completaremos), lo firmas y nos lo mandas escaneado o mediante una foto a esta dirección de email (sectorautonomicocyl@gmail.com) y nosotros nos encargamos de todo.

Si estás trabajando, tu federación de afiliación es la de tu sector (aquí puedes consultar todas). En el caso que estés en paro, deberás afiliarte a la Federación de Servicios a la Ciudadanía (FSC –CCOO) y en observaciones poner sector autonómico.

Es imprescindible estar afiliado a la fecha de inicio del curso.

Recuerda que tenemos adaptadas las cuotas sindicales a tu situación laboral y de ingresos. Aquí puedes consultarlas.

Preguntas frecuentes:

Requisitos de titulación: Estar en posesión, o en condiciones de obtenerlo a la fecha de finalización del plazo depresentación de solicitudes del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria oequivalente de acuerdo con la normativa vigente en materia de educación/ o titulaciónequivalente acordada por la autoridad competente en materia de educación o formaciónprofesional Grado Básico en cocina y restauración; o en su caso, haber superado el periodo deprueba en esta Administración en la categoría profesional objeto de la convocatoria conanterioridad a la entrada en vigor del vigente convenio colectivo, siempre que no contravenga loexigido en una norma o acuerdo de obligado cumplimiento.

¿Qué funciones se desarrollan como Personal de Servicios? Según el Convenio

Es el trabajador-a que ayuda al cocinero en sus funciones, teniendo capacidad para sustituirle ocasionalmente y para preparar comidas sencillas, con sujeción a las instrucciones facilitadas por este, corriendo a su cargo la limpieza y mantenimiento de las dependencias y elementos propios de cocina y de los utensilios empleados para su trabajo, manteniendo en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento la maquinaria, instalaciones fijas, utensilios y accesorios propios del departamento, tales como: placas, hornos, cámaras, extractores,marmitas, sartenes y cualquier otro utensilio que se utilice en cocina, salvo en los CAMPs,CAMPyCOs y Residencias para Personas Mayores que la limpieza de techos, paredes y suelo de cocina se efectuará por los trabajadores-as de la categoría profesional de Personal de Servicios, a excepción de los derramamientos ocasionales

¿De este examen se deriva bolsa de empleo?

Esta es una pregunta muy recurrente por lo que aprovechamos esta entrada para explicarlo.

El sistema de bolsas está regulado en el Decreto 21/2018, de 26 de julio y ya no derivan de la propia convocatoria sino que se convocan de manera independiente para que todos puedan presentar sus méritos.

Y es muy importante hacer un buen examen, ya que es decisivo a la hora de colocarse en buena posición en la bolsa, más incluso que la experiencia.

Este es el artículo que lo regula:

Artículo 8. Méritos baremables.

1. Los méritos a valorar y su ponderación serán los siguientes:

a) Por ejercicios eliminatorios superados en los procesos selectivos de acceso al correspondiente cuerpo, escala, especialidad o competencia funcional y especialidad de la Administración de la Comunidad de Castilla y León, derivados de convocatorias publicadas en los 5 años inmediatamente anteriores a la fecha que se determine como fecha de corte, hasta un máximo de 66 puntos.

b) Por el ejercicio eliminatorio no superado en la última convocatoria del proceso selectivo de acceso al correspondiente cuerpo, escala, especialidad o competencia funcional y especialidad de la Administración de la Comunidad de Castilla y León, siempre y cuando se obtenga como mínimo un 25% de la puntuación máxima que establezca la convocatoria para dicho ejercicio, hasta un máximo de 6 puntos.

c) Por prestar servicios en la Administración de la Comunidad de Castilla y León en condición de funcionario de carrera o de personal laboral fijo en cuerpos, escalas, especialidades o en su caso competencias funcionales o especialidades distintas a la de la bolsa objeto de acceso, hasta un máximo de 4 puntos.

d) Por experiencia profesional en el mismo cuerpo, escala, especialidad o competencia funcional de la Administración de la Comunidad de Castilla y León o en uno equivalente de otra Administración Pública, hasta un máximo de 24 puntos.

Por tanto, en la bolsa no se bareman ni cursos realizados ni títulos. Y por eso es un plus preparar estas oposiciones, ya que en el hipotético caso de no conseguir plaza, tenemos la opción de entrar en la futura bolsa de empleo.

Documentación asociada

Ficha Ayudante de Cocina

Ficha afiliación CCOO